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热菜家常菜

夏日星空凉粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 凉粉 (25克)
  • 蝶豆花干 (七八朵)
  • 水 (1升)
  • 薯圆 (若干)
  • 当季水果 (若干)
  • 西米 (若干)
  • 葡萄干 (若干)
  • 白糖 (若干)
  • 牛奶 (一碗)

详细做法:

STEP1、蝶豆花加水,加白凉粉,混合均匀,中火烧开,一边烧一边搅拌,让蝶豆花的颜色尽量多出来一些,这样颜色会非常漂亮

夏日星空凉粉

STEP2、步骤一的水煮开后放凉,放冰箱冰镇,然后加入各种自己喜欢的配料。

夏日星空凉粉

STEP3、搅拌均匀,漂亮又美味的夏日星空凉粉

夏日星空凉粉

STEP4、凉粉半凝固状态的时候,加几滴柠檬汁进去,遇酸的蓝色部分会成紫色,也是超级梦幻的

夏日星空凉粉


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