STEP1、花生用水浸泡8小时，再用水煮，煮时加盐，熟的程度自己掌握，我喜欢稍硬一点，有嚼头。

STEP2、选嫩雪里蕻，热水焯熟，过凉水，再切成不到一厘米的段

STEP3、雪里蕻里加油、盐、味精，拌一拌

STEP4、再加入花生，

STEP5、有卖相的感觉

STEP6、焯好的雪里蕻吃不完的，加凉水，放入冰箱冷藏，可以吃1-2天

STEP7、煮花生的水别倒，继续倒入煮熟的花生里，冷藏也能吃1-2天