STEP1、葱、姜切碎，酸豆角捞出洗净切碎备用

STEP2、猪肉馅白胡椒粉料酒生抽拌匀腌制半小时下锅炒至变色，加适量老抽（不要太多），根据口味加盐。粉条（自家用的十八里）煮熟切碎，放到炒好的肉馅中拌匀。

STEP3、l加入酸豆角和葱、姜末拌匀

STEP4、做成包子，餳20分钟，上锅蒸15分钟。

STEP5、出锅了

STEP6、吃起来的味道比看起来的味道好太多（老家自己磨的面粉，比较黑）