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热菜家常菜

无敌简单黑椒洋葱烤牛排

2022-03-19 10:41:07

也可以选带有少许肥肉的新鲜牛肉,但是不要买有带筋的。

配料表:

  • 牛排 (2块)
  • 黑胡椒 (半勺)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 料酒 (2勺)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 盐 (10克)

详细做法:

STEP1、将牛排切块,洋葱切丝,萝卜切片备用。在牛排里加入料酒腌制片刻。

无敌简单黑椒洋葱烤牛排

STEP2、烤箱预热230度用锡纸包好烤盘倒入橄榄油轻轻晃动,使整个烤盘布满橄榄油。

无敌简单黑椒洋葱烤牛排

STEP3、把牛肉块和洋葱萝卜均匀放到烤盘里。

无敌简单黑椒洋葱烤牛排

STEP4、撒上适量的盐和黑胡椒,用筷子搅拌均匀。

无敌简单黑椒洋葱烤牛排

STEP5、送进烤箱烤230度20分钟,中间可以用筷子给食材翻面。

无敌简单黑椒洋葱烤牛排

STEP6、叮叮!美味又简单的大菜!特别适合人多一起吃,满屋都是温暖幸福的味道。

无敌简单黑椒洋葱烤牛排


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