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热菜家常菜

辣椒包.豌豆包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酵母 (2克)
  • 水 (95克)
  • 面粉 (200克)
  • 红曲粉 (适量)
  • 菠菜粉 (适量)
  • 糖 (5克)

详细做法:

STEP1、分成三块面

辣椒包.豌豆包

STEP2、调制菠菜水菠菜粉酵母糖水

辣椒包.豌豆包

STEP3、红曲粉水也同理

辣椒包.豌豆包

STEP4、揉好后盖上保鲜袋防止风干

辣椒包.豌豆包

STEP5、取一个剂子擀开,擀成椭圆形

辣椒包.豌豆包

STEP6、里面包入白色面团(搓成小球)

辣椒包.豌豆包

STEP7、慢慢捏拢

辣椒包.豌豆包

STEP8、拿一些白色面团做蒂

辣椒包.豌豆包

STEP9、成品放在硅油纸上

辣椒包.豌豆包

STEP10、面团搓成一头尖一头圆

辣椒包.豌豆包

STEP11、加入绿色面团做他的把

辣椒包.豌豆包

STEP12、稍稍弯曲做成辣椒样子

辣椒包.豌豆包

STEP13、醒发完成后入蒸锅蒸十分钟

辣椒包.豌豆包


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