STEP1、排骨先放网锅里，水主锅里加水到与肉齐，三个五焯水洗去腥味

STEP2、这是豆鼓酱

STEP3、所有调味料加入已经洗好的排骨里

STEP4、搅拌均匀，腌制30分钟以上

STEP5、南瓜切片（不要太薄）

STEP6、把南瓜在蒸盘里排列整齐（如果没有不锈钢盘，就用薄一点的磁盘也可以或者用烘焙纸铺在下面）

STEP7、把腌好的排骨放到南瓜上面

STEP8、主锅里放水600g，设定30分钟/varoma/速度1，或者主锅煮汤（至少40分钟）的时候顺便蒸（温度要调到varoma/速度1）

STEP9、蒸好的排骨南瓜，撒上葱花就可以开动啦（其实最好吃的是南瓜）