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热菜家常菜

肉末豆米

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆米 (适量)
  • 里脊肉 (小坨)
  • 蒜 (两小瓣)
  • 姜 (一丁点)
  • 生抽

详细做法:

STEP1、里脊肉切成肉末蒜姜切末备用豆米洗净沥干

STEP2、倒适量油入锅待油热后加入蒜末姜末爆香后加入肉末炒至翻白

STEP3、加入豆米加盐生抽炒至豆米微微变深色加水没过豆米盖上锅盖中火烧5分钟翻炒再加一次水中火再热5分钟大火收汁盛盘ok啦


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