热菜家常菜
西班牙土豆烘蛋美味不减哦!
烘烤蛋的时候多多翻面小火
配料表:
- 鸡蛋 (6个)
- 土豆 (3个)
- 洋葱 (半个)
- 盐 (适量)
- 牛奶 (4勺)
- 黑胡椒粉 (6勺)
- 橄榄油 (3勺)
- 培根 (可换成其他肉)
详细做法:
STEP1、把土豆切成小块上锅蒸熟或者煮熟
STEP2、打蛋4-6个看你用的蛋大小来选择
STEP3、加牛奶4勺
STEP4、洋葱切好下锅炒熟
STEP5、等软了以后加盐和黑胡椒粉
STEP6、蒸好的土豆下锅
STEP7、和洋葱一起炒加适量盐和黑胡椒
STEP8、小火倒入蛋液等待慢慢成型
STEP9、上层蛋液成型后翻面烘烤下一面
STEP10、出锅!切好就可以分食啦
STEP11、很美味哦!
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