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热菜家常菜

猪血豆腐

配料表:

  • 猪血 (2块)
  • 料酒 (2勺)
  • 豆腐 (1块)
  • 盐 (克)
  • 辣椒 (3个)
  • 蒜头 (1只)
  • 大蒜
  • 生姜
  • 生抽,老抽

详细做法:

STEP1、辣椒切端

猪血豆腐

STEP2豆腐切块

猪血豆腐

STEP3猪血切片

猪血豆腐

STEP4、大蒜切端

猪血豆腐

STEP5、锅里放油放入辣椒,生姜,蒜头炸出味,放入猪血炒一分钟,放入生,放入,炒一分钟,放入,最后加入大蒜叶

猪血豆腐

STEP6、盛盘

猪血豆腐


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