配料表:
详细做法:
STEP1、圆白菜剁碎,加盐,揉一揉,用清水洗净,撰干
STEP2、猪肉馅分三次加入清水,向一个方向搅拌,上劲
STEP3、放入葱花,姜末,盐,生抽,老抽,蚝油,十三香,香油,葵花籽油,向一个方向搅拌均匀
STEP4、放入圆白菜,继续搅拌均匀
STEP5、均匀的揪成小面团,擀成薄厚均匀的面皮
STEP6、取适量馅放入面皮上,开始包饺子
STEP7、依次沾上面粉,摆放在托盘上
STEP8、开,盐,放入饺子,轻轻的用铲子推滑饺子,以免饺子粘锅煮破,开,重复三次,开,关火,捞出饺子
STEP9、饺子出锅了
STEP11、开始享用美食喽
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