STEP1、南瓜蒸熟捣成泥

STEP2、酵母用少量温水溶化，倒入准备好的南瓜泥，糖，面粉中揉成光滑的面团，醒发两小时

STEP3、发好后排气，整形成土豆形状

STEP4、用筷子随意戳几个洞，均匀抹上可可粉，搓一个白色的小面团，再用这个小面团搓一些细条，做装饰土豆芽

STEP5、冷水上，火前在内醒20分钟，水后蒸10分钟，关火后等2-3分钟