配料表:
详细做法:
STEP1、紫薯削皮
STEP2、切片,入蒸锅蒸熟,大火十五分钟左右然后再焖一会,使紫薯绵软
STEP3、面粉里加入玉米淀粉
STEP4、加入玉米油
STEP5、打一个鸡蛋
STEP6、和成面团,根据面粉吸水性增减面粉量
STEP7、蒸好后的紫薯用勺子压成泥喜欢甜口的可以加白砂糖或炼乳
STEP8、面团平均分成几个剂子
STEP9、紫薯也是哦,紫薯泥和面团差不多大
STEP10、把面团擀成薄皮
STEP11、放入紫薯泥
STEP12、紫薯泥里放入芝士
STEP13、揉成小圆球
STEP14、可以借助工具把小圆球整成小方块
STEP15、开小火,平底锅刷一层油,开始煎
STEP16、每一面都要煎到哦
STEP17、就这样子丫
STEP18、嘿嘿嘿趁热吃!
STEP19、一点都不甜腻哦可以吃好几个
STEP20、快去试试