热菜家常菜
蟹黄豆腐
1我没有把咸鸭蛋白黄分开，因为蛋白有盐味，就不用放盐了，也省的浪费2因为小朋友最近湿疹的厉害没有放海鲜，放些蟹棒、虾仁应该更美味
配料表：
- 内酯豆腐 （1盒）
- 咸鸭蛋 （1个）
- 葱花 （1根）
- 鸡粉 （适量）
- 火腿肠 （1根）
- 青豆 （半盒）
- 面粉或淀粉 （两勺）
详细做法：
STEP2、油热放咸鸭蛋，用锅铲把咸鸭蛋压碎，会炒的香喷喷出小沫沫，放火腿肠继续炒香后放适量开水
STEP3、煮开后放豆腐，青豆，稍微炖煮两三分钟后，用面粉水勾芡一下，大火使汤汁变得浓稠，放鸡粉后关火盛出，撒香葱
STEP4、美味的蟹黄豆腐做好啦
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