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热菜家常菜

土豆丘比特

2022-03-19 10:41:07

1 热的时候比较好吃啊,最好搭配番茄酱吃啊   2 玉米淀粉的量大约是土豆;量的三分之一或者更少一点   3 因为土豆本来就是熟的,所以油炸的时间不要太长,表面金黄即可了

配料表:

  • 土豆
  • 玉米淀粉
  • 面粉

详细做法:

STEP1土豆洗净去皮切块

土豆丘比特

STEP2、放入蒸锅上蒸熟

土豆丘比特

STEP3、用勺子压成泥

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STEP4、加入盐和玉米淀粉

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STEP5、用手揉成面团,醒10分钟左右

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STEP6、将面团擀成面片,0.5厘米左右,不要太薄

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STEP7、用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼

土豆丘比特

STEP8、将小圆饼上裹一层薄薄的面粉

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STEP9、用筷子在圆饼上扎出眼睛

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STEP10、用勺子的柄划出嘴的形状

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STEP11、做好的笑脸土豆饼,可爱吧

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STEP12、起油锅,中小火炸至金黄即可

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STEP13、配上番茄酱开吃吧

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