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热菜家常菜

迷迭香烤土豆

2022-03-19 10:41:07

1.橄榄油要绝对的多!

配料表:

  • 土豆 (350克)
  • 橄榄油 (200毫升)
  • 迷迭香叶 (1支)
  • 大蒜 (5-10瓣)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、烤箱预热250度

STEP2土豆滚刀切,均匀的码在烤盘上,大蒜不剥皮,放在烤盘里空隙的位置

STEP3、倒一半的橄榄油

STEP4、撒盐,撒迷迭香叶

STEP5、再均匀的铺上橄榄油,保证迷迭香叶都被橄榄油淋过,不然叶子就会很快被烤焦

STEP6、入烤箱中层,大约35到40分钟,中间翻一次,看到土豆快要焦了的时候,取出即可

STEP7、最后撒上胡椒粉


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