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热菜家常菜

鲫鱼木瓜汤

配料表:

  • 鲫鱼 (1条)
  • 木瓜 (半个)
  • 豆腐 (1块)
  • 维山 (1条)
  • 姜 (1块)
  • 枸杞 (适量)

详细做法:

STEP1鲫鱼切块晾干水分

鲫鱼木瓜汤

STEP2、煎鱼,炒烂,往死里炒!哈哈差不多就下开水煮半小时

鲫鱼木瓜汤

STEP3、半小时后奶白汤隔渣,(也可以把鱼渣用隔渣袋装好继续褒!)这次我就要了汤鱼汤!

鲫鱼木瓜汤

STEP4、砌块维山木瓜豆腐

鲫鱼木瓜汤

STEP5、奶白隔渣鱼汤底,下维山木瓜豆腐枸杞姜煮半小时

鲫鱼木瓜汤

STEP6、下盐喝汤!

鲫鱼木瓜汤


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