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热菜家常菜

三月三地菜煮蛋/荠菜

2022-03-19 10:41:07

红糖我是吃的时候放,并没有一起煮

配料表:

  • 鸡蛋 (随便几只)
  • 地菜 (一把)
  • 风球 (几枚)
  • 金银花 (一把)
  • 紫苏干 (一把)
  • 不知名的菜 (两把)
  • 生姜 (随意)
  • 红枣 (随意)
  • 红糖 (随意)

详细做法:

STEP1、将所有用料洗干净,那两把不知名的干菜我不知道叫什么,一起买下来是五元钱,好便宜有木有

三月三地菜煮蛋/荠菜

STEP2地菜要留根

STEP3地菜要留根

STEP4、地菜要留根 重要事情说三遍

STEP5、全部放到锅里煮,开火后转小火30分钟

三月三地菜煮蛋/荠菜

STEP6、鸡蛋可以在中途敲碎蛋壳,使味道能渗透

STEP7、完成

三月三地菜煮蛋/荠菜


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