配料表:
详细做法:
STEP1、1. 南瓜去皮洗净切块,放入蒸锅内蒸8分钟左右
STEP2、2. 吉利丁片放入冷开水里浸泡
STEP3、3. 蒸好的南瓜放入搅拌机内,开小档搅拌4、5分钟
STEP4、4. 趁热时,将吉利丁片挤干水分放入搅拌好的南瓜糊里,搅拌均匀
STEP5、5. 趁南瓜糊冷却时间里,将淡奶油里加奶粉打发至浓稠状
STEP6、6. 等南瓜糊接近常温时,加入打发好的一半淡奶油,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
STEP7、7. 再加入剩余的淡奶油,翻拌均匀
STEP8、8. 倒入事先准备好的容器里,震两下放入冰箱3个小时左右
STEP9、9. 拿出切块,将桂花糖浇上
STEP10、10. 成品啦哈哈哈 好吃爽滑清香