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热菜家常菜

椒盐蘑菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉

STEP2、用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味

STEP3、下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐,即可


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