热菜家常菜
皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐
如果麻油味重不需要放太多哈，几滴就好。
配料表：
- 皮蛋 （1个）
- 豆腐 （1块）
- 香菜 （2根）
- 生抽 （2勺半）
- 糖 （半小勺（调味罐里一般配用的勺））
- 鸡精 （一撮）
- 麻油 （半勺）
- 大蒜籽 （少许）
- 生姜 （少许）
详细做法：
STEP2、把外面的皮用刀去掉一层，切成方块状。可以切大一些也可以切小一些，但是不要切成碎块了
STEP3、香菜切碎，皮蛋切丁，大蒜籽生姜少许切末。
STEP4、把配料表里所有调味料加进皮蛋碗里拌匀。除了糖，其他用勺的量就是图中的勺。
STEP5、把调好料的皮蛋浇在豆腐上，洒香菜碎不喜欢香菜的可以不放噢
STEP6、用勺挖一勺皮蛋豆腐拌进饭里！就这一个凉菜可以吃下一整碗饭啊啊啊啊太好吃了
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