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热菜家常菜

海鸭蛋豆腐

鸭蛋建议选择广西红树林的海鸭蛋,冒油那种,特别香

配料表:

  • 盐 (少许)
  • 豆腐 (1盒)
  • 鸭蛋 (1个)
  • 生抽 (少许)
  • 葱 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好豆腐豆腐切小块

海鸭蛋豆腐

STEP2、把海鸭蛋捣碎

海鸭蛋豆腐

STEP3、锅里放少许油,放入豆腐,盐,翻炒记下,轻轻的,防止豆腐太碎

海鸭蛋豆腐

STEP4、把海鸭蛋加入,继续翻炒几下,加点生抽

海鸭蛋豆腐

STEP5、最后出锅,撒点葱花

海鸭蛋豆腐


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