更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

虎皮蛋

2022-03-19 10:41:07

虎皮鸡蛋真的特别的简单,只用把鸡蛋煮熟了煮,鸡蛋表面擦干没有水分,不然油会溅出来。炸好之后直接控油就可以,也可以锅中再加一点点水,把鸡蛋放进去,加盐和酱油焖五分钟出锅。

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 油 (适量)
  • 酱油 (一勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、O(_)O

虎皮蛋

STEP2、准备煮熟的鸡蛋去壳待用准备炖肉用的鸡蛋,突然想吃虎皮蛋拿出来了四个-_-

虎皮蛋

STEP3、剥皮的鸡蛋擦干水,放入油锅中小火慢慢炸。

虎皮蛋

STEP4、一定要把鸡蛋上面的水擦干,不然入油锅会溅出来烫到

虎皮蛋

STEP5、小伙儿慢慢炸,鸡蛋四周全部炸起泡。

虎皮蛋

STEP6、炸好的鸡蛋捞出控油。

虎皮蛋

STEP7、炸好的鸡蛋,四周全部找好之后就可以了,不用炸太深

虎皮蛋

STEP8、另起一锅,加入一勺盐和酱油,再加入少许水。把鸡蛋放进去闷五分钟出锅

虎皮蛋

STEP9、孩子挺新鲜这个了,问我怎么做的?我跟他说了过程之后,孩子就说妈妈这个鸡蛋死的好惨

虎皮蛋


上一篇:糖醋排骨鹌鹑蛋
下一篇:海鸭蛋豆腐

家常菜做法         Sitemap    Baidunews