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热菜家常菜

咸蛋青菜钵

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菜薹或上海青
  • 咸鸭蛋
  • 枸杞
  • 植物油

详细做法:

STEP1、菜薹或者上海青(青菜、油菜)切成大概一平方的碎块

STEP2、咸鸭蛋剥皮,切碎或捣碎

STEP3、热锅,倒入一点点油,放入咸鸭蛋碎慢慢翻炒出香味

STEP4、倒入青菜碎,翻炒几下,加入一碗水

STEP5、转中火煮一会儿,等汤变浓,丢进去几颗枸杞就好啦。不需要放盐就有味道。


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