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鲫鱼豆腐汤

2022-03-19 10:41:07豆腐鱼豆腐鲫鱼鲫鱼豆腐汤豆腐汤鱼豆腐汤鲫鱼豆腐

配料表：

鲫鱼（1条）
豆腐（1块）
葱（5克）
姜（五克）
香菜（五克）
盐（10克）
鸡精（15克）
料酒（两克）
香油（两克）
胡椒粉（十克）

详细做法：

STEP1、鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口

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STEP2、葱姜切片，香菜切段

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STEP3、锅烧热放入十克油中火将两面煎香

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STEP4、道路葱姜蒜片煎香，倒入500克清水

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STEP5、依次加入盐，鸡精料酒，胡椒粉大火烧开

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STEP6、放入豆腐中，中火盖盖炖十分钟

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STEP7、等汤浓白出锅装盘，滴上香油撒上香菜

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