STEP1、洗菜~顺便用水泡着虾米(泡软它们)

STEP2、准备咸鸭蛋(可用汤匙把蛋黄弄碎,也可以一整个),准备蒜瓣,用刀拍扁然后去衣

STEP3、把锅烧热之后倒进适量油,放进虾米和蒜瓣,煎几下香香的之后倒进去水,烧开

STEP4、水开了放进小白菜

STEP5、菜几乎熟了的时候放进咸鸭蛋(或鸡蛋)和盐 调味

STEP6、可以乘半碗饭来做泡饭吃哦