配料表：
详细做法：
STEP1、先把冲洗干净的鱼骨煎至两面金黄，此时可处理丝瓜及姜块
STEP2、然后把处理好的姜块拍扁放锅里煎一分钟，然后放丝瓜大火翻炒30秒然后下清水
STEP3、上锅盖煮至滚烫滚烫
STEP4、然后关火，下盐调味
STEP5、搞掂，清甜
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