STEP1、排骨冷水下锅焯熟,撇掉血沫;南瓜切成小块,我这里用的是贝贝南瓜。
STEP2、热锅冷油,排骨小火煎一下。
STEP3、煎至上色。
STEP4、倒入南瓜翻炒一两分钟。
STEP5、倒入适量清水,煮开。
STEP6、煮至汤汁浓稠即可。
STEP7、胚芽米淘洗好,和干贝、南瓜、一起放炖。南瓜60g(水米比例按自己喜好调节,如果不够,就加清水补足)
STEP8、放入隔水炖锅(或电饭煲)焖煮一小时。
STEP9、时间到啦,盛出摆盘。
STEP10、南瓜甜甜的,干贝香香的,再配上排骨的鲜香味,宝宝分分钟光盘