STEP1、土豆切块蒸熟，碾成泥，再过筛放入锅中。

STEP2、加入200g牛奶，200g马苏里拉芝士，碎后，开小火不停搅拌至顺滑无颗粒状态

STEP3、放入20g黄油继续不停搅拌。

STEP4、黄油全都融化后，尝试拉一下土豆泥，很有韧性。（此时爱吃土豆泥的童鞋做到这一步就可以了。我做的太多，所以就改做土豆饼了）

STEP5、加入面粉，葱花，盐，胡椒粉揉成面团

STEP6、切小块，擀成面饼

STEP7、用电饼铛，或平底锅，小火。

STEP8、切开