STEP1、白菜洗干净后，切成小丁，用盐腌制片刻

STEP2、切香菇丁

STEP3、肉馅加盐和生抽都是适量，搅打上劲儿。

STEP4、香菇用油炒香后晾凉拌入肉馅，这白菜要攥干水分

STEP5、面擀皮，包饺子啦。