STEP1、南瓜去皮切片，上锅蒸熟后，拿出晾凉，捣成泥（可以用料理机打成汁，但是我喜欢泥，吃着有沙沙的南瓜泥口感）

STEP2、把酵母提前用少量的温水溶开，将南瓜泥，酵母水放到面粉里，搅拌好，注意:不要放水哦！南瓜泥的汁就足够了）这个比例，搅拌好，正好是棉絮状的！

STEP3、和好面，放盆里，盖好孩子，发酵（东北这时候屋里度大约20度，发酵2小时，度）

STEP4、面发好，拿出来反复揉出气，整理好形状，放到蒸屉里二次发酵10分钟，开火，上汽20分钟，关火后再等5分钟！

STEP5、我又烙了几个发面饼，里面的馅:白糖，芝麻，面粉混合在一起（因为我家蒸锅一次只能蒸14个）