配料表:
详细做法:
STEP1、花园的丝瓜摘2根,准备好熟磷虾解冻,蛤蜊肉,胡萝卜切花,姜蒜切片,葱白切段
STEP2、丝瓜去皮
STEP3、斜切成2-3公分的段
STEP4、立即泡冷水,防止氧化变黑
STEP5、起锅加入色拉油,加入葱姜蒜小火炒香
STEP6、加入磷虾
STEP7、小火炒干水气
STEP8、加入丝瓜段
STEP9、翻炒均匀后,加入刚没过丝瓜的清水
STEP10、中火煮开,煮至丝瓜软嫩后加入胡萝卜片
STEP11、煮开后加入蛤蜊肉煮开
STEP12、加入少许盐调味,关火后加入白胡椒粉,鸡汁调味
STEP13、起锅装盘
STEP14、低脂减肥又鲜掉眉毛的汤!
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