青口豆腐汤
tips:1新鲜贻贝肉很鲜美,不用加味精或者鸡精2海鲜都不用煮太老,掌控或火候烹饪时间。3新鲜贻贝肉可以冷冻保存4咨询海鲜请加:delicious-123(下厨房)
配料表:
- 新鲜贻贝肉 (400G)
- 内脂豆腐 (半盒)
- 小青菜 (适量)
- 姜末 (15G)
- 蒜末 (2瓣)
- 色拉油 (50G)
- 盐 (适量)
- 清水 (适量)
详细做法:
STEP1、新鲜贻贝肉
STEP2、准备食材
STEP3、热锅下油,爆香姜蒜末
STEP4、放入贻贝肉
STEP5、淋入料酒
STEP6、放入切块的内脂豆腐
STEP7、倒入清水加盖焖煮一会
STEP8、加入适量的盐调味
STEP9、放入小青菜烫熟
STEP10、出锅装碗
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