配料表：
详细做法：
STEP1、土豆去皮切片；青椒掰小块儿备用
STEP2、葱姜蒜切成合适大小即可
STEP3、葱姜蒜切成合适大小即可
STEP4、放入青椒和土豆片翻炒至多吃，放入适量酱油和水，锅盖盖子焖3分钟后盛出即可
STEP5、搭配米饭，一个人也要好好吃饭
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