配料表:
详细做法:
STEP1、丝瓜去皮切块热锅倒一点油放入蒜末放入丝瓜翻炒一下
STEP2、然后倒入开水煮一下皮蛋切小块(这是我第一次切皮蛋,所以切的太大了些)放进锅中
STEP3、把切好的火腿肠片放进去(也可以放新鲜的瘦肉,下班实在懒得去菜市场了,将就一下)
STEP4、最后放一点盐就可以出锅了
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