STEP1、小米和南瓜洗干净，南瓜我没有去皮。

STEP2、南瓜切块，不建议切的太小，煮熟后不好压。也别太大了，不容易熟。差不多两个麻将块大小就可以。

STEP3、时间不充裕的话可以先在锅里加水煮，再去洗南瓜切块，放入锅中。

STEP4、大火煮开后转中火煮5分钟左右。

STEP5、放入小米

STEP6、煮至小米粘稠，一般情况下这时南瓜也熟了，要是发现南瓜还没有熟的话改小火再煮一会儿。

STEP7、用勺背把南瓜压碎

STEP8、搅拌均匀

STEP9、煮好是这样的三碗

STEP10、我们家一般是晚上做着吃的，一边粥一边炒菜，菜还没炒粥已经了。要是做早餐吃，可以用电饭锅或电压力锅，头天晚上食材放进去预约，第二天早上南瓜压碎搅拌可以吃了。但要用明火的少，用量可以看电饭锅内侧的数字，右边数字2是500ml，满满的一，4是1000ml，依此类推。可以先放小米和南瓜，再满意的位置。是4这个位置。