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热菜家常菜

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

配料表:

  • 土豆(女性拳头大小) (2个)
  • 牛奶 (50克)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 淀粉(玉米淀粉) (小半勺)
  • 水 (小半碗)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1土豆切片上锅蒸20分钟,蒸熟

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP2、蒸好后加盐,黑胡椒粉,牛奶,用擀面杖捣成泥

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP3、多捣一会,细腻些,图片这个样子就好啦

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP4、取一个吃饭的空碗,铺上保鲜膜

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP5、把土豆泥装进去

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP6、倒扣在盘子里,撕掉保鲜膜

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP7、起锅烧油,一点点油

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP8、一勺蚝油

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP9、小半勺玉米淀粉兑小半碗水,倒进去,熬到粘稠

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP10、加入少量黑胡椒,搅拌均匀

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

STEP11、淋在土豆泥上就好了,简直跟肯德基爷爷家的一模一样,奶香奶香的

家常美味—肯德基爷爷土豆泥


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