STEP1、利马豆泡过夜

STEP2、豆子加水煮熟捞起备用。大约15分钟左右。泡过的豆子很容易熟。

STEP3、另起一锅水，加入适量盐，将肘状通心粉煮熟捞起备用。

STEP4、炒锅中加入适量清水，水开后放入西葫芦。

STEP5、西葫芦煮熟后加入番茄酱和利马豆，拌匀，炖煮片刻，直到食材都入味。撒调味料，调整到你满意的口味。

STEP6、再跟通心粉拌匀

STEP7、用汆熟的西兰花点缀。