配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散,顺时针打均匀
STEP2、少盐加入水中溶化,再入鸡蛋液,顺时针打均匀
STEP3、蒸锅中注入水开大火烧开,放入混合好的鸡蛋液蒸10分钟
STEP4、在刚凝固的鸡蛋表面轻轻的放上干贝,再蒸个3至5分钟
STEP5、淋上酱油,香油,开吃啦
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