STEP1、新鲜艾草清洗干净

STEP2、加入适量碱，大火烧开

STEP3、清水过凉

STEP4、榨汁机榨汁，当地人是不用榨汁直接把煮好的艾草和糯米粉在一起揉搓

STEP5、加入糯米粉，揉好了就是这样的。时间越久越有嚼劲。

STEP6、豆沙馅分小等份

STEP7、包法如下

STEP8、或如下

STEP9、包好了，上锅蒸20分钟

STEP10、好了，美味出锅