配料表：
详细做法：
STEP1、起一个小小的油锅，放一点点植物油，热后放葱花，出香味后快速放入切成小块的豆腐，轻轻翻炒，同时放入两大勺蟹黄油
STEP2、油融化后放一大把姜末，一碗水，炖煮2--3分钟
STEP3、起锅前放盐，1小勺醋，撒葱花即可
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