配料表:
详细做法:
STEP1、红薯切丁
STEP2、第一遍油热下锅炸瘦筷子能扎透捞出
STEP3、第二遍热油重新下锅复炸炸至表面酥脆
STEP4、捞出
STEP5、装白糖的小碗我用的是别人送的有个四分之一白糖就可以。糖多的话不容易扯丝
STEP6、锅中油倒出。只是用锅底油就好倒入白糖
STEP7、小火不停翻炒。直至融化
STEP8、倒出锅中翻炒出锅
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