STEP1、把土豆削皮，然后切成这样的土豆丝，放水里洗一下因为我是自己削皮的，所以要洗一下

STEP2、然后把面粉倒进盆里，放鸡精味精盐胡椒粉，辣椒粉，加水调稀一点，把土豆丝放进去，和匀，和成这样就可以了

STEP3、起锅热油，油热以后把土豆糊用乘汤的勺子一勺一个，煎两面金黄即可，