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热菜家常菜

超下饭的素鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

香菇焯水加盐记得看住锅不然糊了改刀小心易失败

配料表:

  • 蒜末 (适量)
  • 香菇 (若干)
  • (需要调制酱汁,比例在下面图中有写请仔细阅读即可)

详细做法:

STEP1、清理过后的香菇去根

超下饭的素鲍鱼

STEP2、改花刀备用

超下饭的素鲍鱼

STEP3、香菇加盐焯水

超下饭的素鲍鱼

STEP4、油锅倒入蒜末炒香

超下饭的素鲍鱼

STEP5、倒入焯水后的蘑菇煎两面金黄

超下饭的素鲍鱼

STEP6、这样就可以啦

超下饭的素鲍鱼

STEP7、然后倒入酱汁

超下饭的素鲍鱼

STEP8、酱汁比例按自己想法适当调整也可以

超下饭的素鲍鱼

STEP9、收汁即可,看住自己的锅不然会糊哟!

超下饭的素鲍鱼


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