配料表:
详细做法:
STEP1、嫩豆腐切块,香菇泡水切粒,香肠切粒,裙带菜泡水捞出,青椒切粒(不辣的青椒)
STEP2、裙带菜这样的,
STEP3、看上去像海带?
STEP4、热油,加蒜,香菇香肠炒(加胡萝卜也可以哦)
STEP5、加水加牛肉丸煮开。(我更喜欢海欣的蟹柳棒可惜吃完了)
STEP6、加入豆腐食盐
STEP7、煮开后加入裙带菜和青椒
STEP8、再加入虾皮有鲜虾更好哦小白虾。出锅前尝味道,可以加入一点点鸡精提鲜
STEP9、OK了
STEP10、盛了一小碗
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