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热菜家常菜

南瓜

2022-03-19 10:41:07

由于不是同一批兔子大小颜色有所差距如有不懂的地方可以问我谢谢大家支持

配料表:

  • 酵母 (2克)
  • 面粉 (500克)
  • 南瓜 (克150)
  • 奶粉 (适量克)
  • 白糖 (适量克)

详细做法:

STEP1南瓜洗净去皮切一厘米左右薄片上锅15分钟

南瓜

STEP2南瓜取出晾温加入酵母奶粉白糖面粉揉成面团醒发一个半小时左右天冷可以放温水里醒发

南瓜

STEP3、醒发成这个样子就可以了,取一小撮面,撮成直径大概1.5厘米左右长条。可以稍微沾点白面粉以防粘连,最后切成一个个1.5厘米宽的小剂子。

南瓜

STEP4、切完小剂子,用剪刀给小兔子减出耳朵即可。

南瓜

STEP5、有的步骤没有拍出来大家不懂的可以问我

南瓜

STEP6、最后醒发十五分钟

南瓜

STEP7、醒发好准备蒸的小兔子

南瓜

STEP8、上锅蒸15分钟即可出锅

南瓜

STEP9、蒸熟准备出锅的小兔子是不是超级可爱

南瓜


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