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热菜家常菜

简单的淡奶油嫩滑蛋挞

1.全蛋好,麻烦,二浪费蛋白,三来朋友好操作;2.糖,我个人觉得刚刚好,糖,炼乳本身会,糖;3.制时间,大家箱多少会有温差呀,出现咕嘟咕嘟焦点点,OK啦;4.好好吃?啦(•⁃)---

配料表:

  • 鸡蛋 (全蛋1个)
  • 淡奶油 (200克)
  • 牛奶 (100克)
  • 炼乳 (10克)
  • 细砂糖 (1015克)
  • 挞皮 (1011个)

详细做法:

STEP1、一颗鸡蛋,打散;

简单的淡奶油嫩滑蛋挞

STEP2、加淡奶油,搅拌均匀;加牛奶,搅拌均匀;加炼乳、细砂糖,搅拌均匀;

简单的淡奶油嫩滑蛋挞

STEP3、准备挞皮,倒入蛋挞液;可以选择加入喜欢的甜品,女儿选择的香草黄杏酱,多数时候她爱略风干的蓝莓,烤完会爆浆那种;顶部底部加热,中下层,210度,烤制25分钟;

简单的淡奶油嫩滑蛋挞

STEP4、然后它就这么嫩嫩的咕嘟咕嘟出炉了(。・・。)

简单的淡奶油嫩滑蛋挞


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