STEP1、米饭中加入青菜碎、培根碎，调入2克盐，2克黑胡椒粉拌匀。

STEP2、取一团米饭拍扁，中间放上马苏里拉芝士，上面再盖一层米饭。用手握紧、捏圆，再调整成三角形饭团。

STEP3、捏好的饭团放到垫了烘焙纸的烤盘上，表面再刷一层融化了的黄油和生抽。

STEP4、放入预热好的烤箱内，中层上下火220度烤10分钟。

STEP5、饭团外脆内软，还有奶香味十足的拉丝芝士，吃起来太过瘾啦！