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满满胶原蛋白的牛奶桃胶羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (500ml)
  • 桃胶 (5颗)
  • 雪燕 (5颗)
  • 炼乳 (2勺)

详细做法:

STEP1、桃胶、雪燕泡发,剔除杂质(感觉雪燕杂质比较多,所以剔除比较麻烦)

满满胶原蛋白的牛奶桃胶羹

STEP2、桃胶雪燕放入炖盅,隔水炖1小时即可。(桃胶雪燕要确定完全泡发后入炖盅不加水炖煮)

满满胶原蛋白的牛奶桃胶羹

STEP3、取出放进玻璃瓶,冰箱可冷藏7天。不加水加奶是因为便于保存,比较适合随取随吃。

满满胶原蛋白的牛奶桃胶羹

STEP4、勺出要吃的部分,牛奶加一勺炼乳加热后倒入碗内并加枸杞子。

满满胶原蛋白的牛奶桃胶羹

STEP5、完成图,搅拌均匀即可。注意:牛奶不要加热到沸腾,温热即可。这样不会让蛋白质流失。

满满胶原蛋白的牛奶桃胶羹

STEP6、摆上枸杞子

满满胶原蛋白的牛奶桃胶羹


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