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肉沫鸭血豆腐

2022-03-19 10:41:07豆腐鸭血血豆腐肉沫鸭血豆腐

孰能生巧，凭感觉做饭

配料表：

鸭血（半块）
嫩豆腐（一块）
生抽（少许）
盐（少许）
香葱（我这里用大葱叶子，有小香葱更好）（可以多放一点）
酸（3-4颗）
郫县豆瓣酱（1勺）

详细做法：

STEP1、豆腐，鸭血切小块备用从切碎蒜切泥

STEP2、热油，爆蒜，蒜出香放肉沫，炒香放郫县豆瓣酱，翻炒几下放豆腐鸭血小心翻炒1-2分钟放盐生抽最后放葱，出香味关火出锅

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