配料表：
详细做法：
STEP1、干锅，先放盐加热，粗盐最好，没有就用细盐，炒热，再把洗干净的鹌鹑蛋放进去，然后铺上盐
STEP2、中途蛋会爆开，最好是用小火慢慢焗，然后用勺子敲碎入味，为了焗均匀，可以轻轻翻动鹌鹑蛋
STEP3、好吃
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